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本文导读目录：
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广安食品公务员考试 ♂
广安食品公务员考试#2022高考季#【护航高考 守护舌尖上的安全】
为保障广大师生及家长在高考期间食品安全，确保考试顺利进行。近日，市场监管部门深入各学校，对高考期间的食品安全准备工作进行了督导检查。
“你们每次进货的时候，相关的票据要保存好，然后进货之后，要及时地在平台上上传。”
执法人员先后来到友谊中学、广安中学、景山学校，对各学校食堂食品加工场所、设施设备、相关记录、食品安全管理制度和落实情况、餐饮环节疫情防控措施等进行了督导检查。重点检查了现场卫生环境、原材料采购和贮存、食品加工制作、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒、食品留样等，并就高考期间食品安全保障工作进行现场指导。
景山学校执行校长杨波告诉记者：“对我们的食堂进行了天天消毒，而且对我们的所有的员工进行了这个安全教育，在这个关键时刻我们更要体现作为教职员工的一个担当。最近我们都是在校外，门口他们把菜放下之后，我们自己食堂工人去消毒之后再拿回来。我们整个的操作过程，员工都是在监控之下，留有录像资料，都能够溯源的。”
食品安全，责任重大。我市相关部门周密部署，采取多项措施，全力保障高考期间广大师生及家长的食品安全。
市市场监管局餐饮科执法人员艾敏向记者表示：“我们把保障高考期间食品安全与当前正在开展的‘守底线 查隐患 保安全’专项行动有机结合，并联合市教育和体育局成立两个督导组，对考生集中就餐点、考点周边食品生产经营单位等进行督导检查，及时消除食品安全风险隐患，以确保师生就餐安全。”（来自小平故里手机台）
【网售自制腊肠被指三无遭10倍索赔】近日，一买家通过某网络平台购买了四川广安一家猪肉摊老板自制的腊香肠，后因发现产品无食品标签和信息，也无生产许可证而进行上诉，提出索要售款的十倍罚金。猪肉摊老板称，自制腊肠是传统工艺裸装食品，无法贴标签。据悉，当地食品药品监督管理局到店调查，并没发现任何食品安全问题，之后按实回复买家，买家仍不满意，提出民事诉讼，称“赔偿金少于15000元，就不要打电话了”。（央广网）
专家说食品添加剂吃了不会对身体造成影响，我一直在思考一个问题，专家们自己吃的又是什么食品呢？有很多添加剂的食品有没有买给自己儿孙食用？个人估计他们吃的食品，用的调料都是高档的，至少是添加剂很少的那种，甚至用的进口的也说不准，对此，朋友们你们有什么看法呢？#广安头条#
#男子网售自制香肠遭起诉十倍索赔# 近日，四川广安的烟熏食品引发了一个法律规则下的农户自制商品法律空白区思考？
抖音等网络销售平台的销售商品，要不要有资质验证那农户自制商品该不该进行网络销售，这一点现在是否符合食品相关法律法规的规定，怎么界定？
农民自己制作的商品能不能进行网络销售和大规模售卖，这类商品是否能被界定为三无产品和不合格食品看待又怎么见监督和保证此类食品的安全，保证当下国家的法律法规该怎么界定，这类商品成了当下所有人必须面对的事情！
四川广安的是给我们提了醒网络便利，也带来了商品全球化和全区域销售的可能，那么这类商品的大规模销售以后，怎么追踪食品安全成为了当下的一个很难界定其资质的问题。
@安庆王一江淮节度使 @全国达人联盟
你认为这类事情该怎么处理呢？#广安头条#
网红牛肉干不含牛肉。#牛肉干#
在网上一个月销售额一千多万，是小作坊加工，你有没有中招……
近期警方在四川广安破获一起制假售假案，发现原来网上月销上千万的牛肉干不含牛肉，而是用鸭肉加各种香精制成的。加工作坊在一偏远的山村，七八个工人手工制作，环境脏乱差。根本达不到食品卫生的要求。
随着电子商务的快速发展，确实给人们的生活带来了许多方便，足不出户就可以享受全国各地的美食。但我我们购买的时候不要贪图便宜，比如牛肉干六十多一斤，想想都不可能是真的。网上的销量和评价也不能全信，因为刷单等各种手段的存在。
另外监管部门要严查严惩，加大惩处力度，使他们违法成本变高而不敢违法，大家购买食品可以到正规店铺或大型超市等。质量有保证，不能贪图便宜，毕竟假冒食品对身体也不好。
(图片来源于网络)
#男子网售自制香肠遭起诉十倍索赔#今日四川广安一农户自制烟熏香肠、腊肉等烟熏食品销售。一网络客户购买2000元的商品后告诉老板是违规违法操作。并向对方提出要维护消费者权益按10倍赔偿进行才能撤诉，不然就法院见。
这就是涉及到食品加工行业的一个潜在的农户自制商品的问题了。我们知道正规企业自然是有三证齐全，不能称为三无产品，而农户自制商品这类商品怎么界定？成为了当下消费者和食品安全相矛盾的存在？
四川广安的这件事也给我们提出了一些疑问，农户农家的产品怎么提供相关文件？
#广安头条# @安庆王一江淮节度使 @松鼠派达人社红星视频的视频
3月8日，大河报记者从郑州农村人力资源中心市场获悉，3月11日(周四)，2021年河南省春季大型综合人才招聘会将在郑州农村人力资源中心市场三楼招聘大厅（导航搜索“解放路81号”）举办。
据了解，本次招聘会已经报名的单位有广安生物、华中食品、德钧实业、科丰新材料、黎明重工、柴油机重工、丽之健体育用品、点石模型设计、箬科（北京）环保、晨远教育、焦作隆丰皮草等，预计提供就业岗位6258个。
本次招聘会主要面向妇女、退伍军人、有一定社会从业经验及未就业离校大学生群体，参会企业涵盖信息产业、建筑建材、机械电子、医药卫生、化工环保、新能源、现代服务业等行业，提供岗位数量较多的是：销售、财会、文秘、各类技术工程师、行政管理、教师、客服等。
另外，本市场每周四都将举办招聘会，广大求职者切莫错过！
3月11日2021河南春季大型综合人才招聘会
3月18日2021年中国（郑州）大中城市联合招聘会
3月25日郑州市2021届“家政服务业”专场招聘会
4月01日河南省理工科类大型专场招聘会
4月08日2021年春季应往届毕业生大型招聘会
为进一步延伸会务服务，方便参会企业及求职者招聘求职，大会期间将推出手机端“河南招聘市场”微信就业公众号。
咨询电话：0371-56722127提供岗位6258个，郑州这场青年人才招聘会等你来！-大河网
广安天晟拍卖公司接了一单起拍价1.8亿的大业务，引发网络热议。阆中市要将其98所公办学校（81828师生）与行政机关、事业单位、国资公司（18575人）食堂食材统一配送服务未来30年特许经营权拍卖掉。据拍卖行人员介绍，已有人报名。30年是不是太长了？合同签订最高才20年啊。这期间，得经历多少届党政班子更迭？食材价格市场波动大，如何确定价格？若无法盈利，食品安全如何保证？况且，成交后要一次交清。不确定因素太多，不知未来竞拍成功的企业有怎样的实力来面对这些风险，我们拭目以待。
卖香肠遭到十倍索赔，今年一月，山西一名叫“小王子”的网友通过抖音联系到了四川广安岳池县猪肉摊老板谌光辉，并购买了谌光辉价值2000元的腊肠，后以《食品安全法》相关条款为由，向谌光辉提出十倍索赔，十倍购买金额就是2万元。我认为“小王子”是有敲诈成分。制作香肠应该是由有资质的厂家按照国家规定的相关行业标准，营业执照、产品商标和商号、食品检验安全合格证、卫生许可证、从业人员的健康证等等证件每一个都需要。但是腊肠在四川广安是属于当地土特产，谌光辉也没有进行大规模的生产，只是以农产品形式售卖自制的一些土特产。国家针对全国各地的土特产很少有约束性的行业规范文件。如果土特产都需要去办理这一大堆的经营资质，那菜市场那些农民卖一只家养的鸡也要办资质证明？自家树上摘5斤樱桃卖也要办？田里种了一季西瓜也要办了资质才能卖？一年当中可能就那几天才有卖的，还要去办理一揽子证件？谌光辉卖的香肠本身也属于按需加工的东西，有顾客要了就加工生产一点，买卖双方约定好了加工方式、口味、运输方式就可以促成交易了，这属于农产品交易，不用办理众多证件，相信他卖猪肉的也肯定有做过备案，国家对此也没有强制性。那么这个“小王子”就居心叵测了，如果这场官司能让他赢了，全国数千万的流动摊贩、直播卖水果的农民、还有卖咸鸭蛋的县长、卖土豆地瓜的乡长……对不起，你们无证！所以你们带货的产品全都不能卖咯！！！
（图片来自网络）
“太震惊了，牛肉干里没牛肉！”，广安邻水，某网红牦牛肉干，持续往外发货，月销千万元，市监局却找不到该企业的登记信息，并发现生产基地在偏远山村，于是将案件移交公安机关处理。
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公安机关对生产基地突击检查，并将“牛肉干”送去检测，发现“牛肉干”里含有鸭肉成分，没有牛肉成分。
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原来他们为了获取暴力，低价买入风干鸭肉干，然后人工切成小块，然后分装后在网上销售，他们是一个23人的团伙作案，这团伙里面有专门的人负责洗钱、刷单、用多个虚拟手机号注册支付宝、微信结算资金。
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总共设置了3个窝点用来制售假牦牛肉干，累计已经营业额已达1230万余元，净利润达400万元。
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目前，23名嫌疑人已全部被抓获。
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【@麒麟普法】
1、有朋友说，老婆饼里没老婆也就算了，现在牛肉干里也没牛肉了，真心疼那么多网购他家牛肉干的朋友们。不过可以安慰下自己，牛肉干里没牛肉，钱花的不值，但至少是鸭肉。
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2、在这个案件中，这23名嫌疑人涉嫌多个违法之处。
第一个，当然是制假售假，不是牛肉当牛肉卖，欺骗消费者。
对于这种行为，触犯《刑法》第一百四十条 属于“在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品”，应当根据销售金额，处有期徒刑、罚金或没收财产。
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第二个，是他们给网店刷单。
刷单的行为，不但违反了《反不正当竞争法》、《消费者权益保护法》中的公平、诚信原则。还违反了《消费者权益保护法》第八条规定的消费者知情权，即消费者享有知悉购买、使用的商品真实情况的权利。
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第三个，是该团伙还有洗钱行为
违反了《刑法》第第一百九十一条的规定，可以没收犯罪所得及其产生的收益，根据情节单处5年以下有期或拘役，并处或单处罚金；情节严重的，处5年以上10年以下有期徒刑，并处罚金。
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3、除了应当承担刑事责任外，还应当承担民事责任。
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购买的朋友可以向他们主张赔偿甚至是惩罚性赔偿。
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