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本文导读目录:
乐清公务员收入(乐平公务员工资) ♂
乐清公务员收入(乐平公务员工资)#温州美食记录#百年历史!四代传承!温州婆媳粉干!软滑清香!
婆媳粉干的现主理人。身为一名85后,她毕业于名牌大学——华东政法大学,毕业后成了司法系统的一名公务员,但这些都仅仅是刘彬青的经历,为了传承家族这份百年事业,她放弃了原本许多人向往的公务员工作,回到家乡,继承起粉干事业!
刘彬青的母亲和奶奶都是婆媳粉干的传承人,母亲刘荷兰的粉干手艺继承于奶奶陈彩连,而奶奶的手工技艺又是继承于奶奶的奶奶。这样算起来,婆媳粉干到刘彬青这代,已经有了百年的历史。
陈彩连奶奶如今已经96岁了,自从15岁嫁到乐清沙岙就开始做粉干,做了一辈子的粉干。每天下午就磨粉准备原材料,凌晨三点就开始起来做粉干。就每天这样做着做着,陈婆婆觉得也是蛮有意思的。
直到年龄渐大,奶奶做体力活开始感到吃力。可是这门技艺却不知道该传承给谁,自己的几个孩子都有了自己的事业,都不愿意跟着母亲学做粉干。一想到自己的这门手艺要失传,陈婆婆就感到揪心和遗憾。想起自己的儿媳在食品制作方面特别有天赋,经常自己做腊肉香肠肉松等,陈婆婆便开始劝说儿媳继承这门技艺。
刘阿姨一是想发扬这门地方文化,再加上自己原本就对于食品制作这块颇有天赋,便愿意跟着婆婆去学习。
踏上了做粉干的这门路以后,和做公益一样,刘阿姨从来没想过要放弃。
这么些年,婆媳粉干也聚集起了自己的一批粉丝。一是因为粉干的味道确实十分优质,有别于市面上的大多数粉干;还有就是刘阿姨对食品的出品有自己的道德追求。
如今奶奶已经百岁,妈妈也60岁了,刘彬青表示,要传承这种传统味道,还得靠自己。于是她毅然决然的回到家乡乐清市柳市镇沙岙村,致力于将粉干事业发扬光大,将婆媳品牌推向全中国~
2019年刘彬青辞职回乡,从妈妈手中接过了传递棒,注册了婆媳粉干的商标,正式用企业化的模式来运营传统粉干技艺,并以传统六合礼盒为灵感设计了红盒包装。并且专门制订了产品制作标准,定期进行质量检测。不仅如此,刘彬青还开通了直播向更多人介绍婆媳粉干,据了解,直播当天,2000份粉干被一抢而光。
这更坚定了刘彬青让“婆媳粉干”走向更大市场的决心。为此,她四处参展、宣传推广婆媳粉干,带领婆媳粉干在第五届浙江省农村创业创新大赛总决赛中获得二等奖,在“创青春”浙江省青年创新创业大赛获得“最佳CEO奖”;在浙江省首届巾帼村播大赛上斩获三等奖;还参加了中国国际食品展...
原本的白领政法丽人,现在穿的最多的是围裙,但刘彬青却成就感满满,幸福感十足!
#02
「传统手法制作?
?坚持用心选料」
虽然运营模式采用了现代化,但婆媳粉干制作工艺还是坚持了传统的方法。
刘彬青告诉我们,婆媳粉干一向采用优质的大米作为原材料,而且米粒要大颗饱满,这样做出来的粉干口感才好。
大米加工的过程更是一丝不苟。拿到稻谷后首先第一件事就是将稻谷碾成粉,然后经过做胚,盘丝和晒粉干等多个步骤。
现在很多的粉干厂,晒的步骤会选用机器烘焙来代替,但婆媳粉干坚持人工晾晒。晒这个步骤,太阳光不能太强烈,以免粉干易碎易糊,但是没有晒透的话,粉干吃起来也不香。而且不是放着晒可以,晒的中途要定好时间,来回去捋,还要时不时搬进屋里阴一会儿再重新拿出去晒。
这样晒出来的粉干,才能散发出大米原本的米香。
由于采取一定的手工制作,因此需要大量的人力辅助,刘彬青便邀请村民一起加入“婆媳粉干”,一方面通过雇佣的方式增加村民的收入,另一方面希望可以通过技术入股的方式保留老人的手艺。
#03
「老味道健康粉干?
?加以创新元素」
优质的婆媳粉干独具色白条细、柔韧爽口等特点。
煮好的粉干松软爽口,吃起来滑溜溜的,透着浓郁的米香,掌柜同事的妈妈吃过后,非常激动地说,这是她小时候才能吃到的粉干口感。
乐清公务员考试(乐清公务员报考条件) ♂
2018乐清公务员考试(乐清公务员报考条件)2014年9月26日深夜,美国爱荷华州警方在中国留学生邵童的丰田轿车后备厢发现其遗体。后经法医鉴定,20岁的邵童因遭暴力窒息而死,系他杀,其死亡时间约在9月6日后半夜或7日凌晨。而那一夜,邵童的最后联系人是其男友李向南。当警方对李向南展开调查时,发现其在案发后已离开美国,于9月10日抵达中国北京,随后去向不明。2015年2月,美国警方在掌握确凿证据后,以一级谋杀罪对李向南进行国际通缉。然而,李向南回国后,如同人间蒸发,与所有人失联。邵童的家人与朋友在网上发起了寻找温州人李向南的活动。记者辗转联系到邵童和李向南的亲人朋友,试图还原案发前后邵童与李向南之间究竟发生了什么——
李向南,1991年9月出生于浙江温州乐清,父亲李剑培是一名警察,母亲王丽云从事个体经营。2011年7月,原本在上海建桥学院商学院读大二的李向南,看到不少同学都留学海外,羡慕不已。他对父母提出,想去美国见世面。李剑培夫妇便将他送到北京九华英语培训学校,进行短期英语强化练习。
也就是在这所培训学校,李向南结识了大连女孩邵童。邵童出生于1994年8月,父亲邵椿晨是检测部门的一名公务人员,母亲杨茜从事经营。邵童升入高中后,学习成绩名列前茅。她对美国也充满了向往,趁放暑假来到北京进行英语培训。
邵童身材高挑,长相甜美,走到哪里都是一颗耀眼的星星。当李向南第一次与她在楼道上相遇时,他被她牢牢吸引,手中的书散落了一地。邵童和女友一边帮他捡书,一边忍不住偷笑。此后,李向南向邵童展开了热烈的追求。起初,邵童对比自己矮小瘦弱的李向南并不来电,可李向南毫不气馁,每天都主动找她求教英语,并以感谢之名单独约她吃饭。培训结束时,邵童仍没有答应李向南的求爱,李向南很是失落。2011年国庆期间,按捺不住思念的李向南从上海飞到大连去看望邵童,这一举动让邵童动容。李向南表示,他一定尽力考上美国的大学,在美国等着她的到来。回到上海后,他刻苦背单词,跟室友交流时,也总用英语沟通。当年底,李向南考入了美国纽约州罗切斯特理工学院。
分别的日子,李向南和邵童依靠微信和QQ倾诉思念,鼓励彼此。2012年9月,邵童完成高中学业,以优异成绩考入美国爱荷华州立大学化学工程专业就读。邵童抵达时,李向南激动地去迎接她,帮她整理行李、购置日常生活用品。
虽两人如愿来到美国,可就读的学校却相差1800公里。为了见女友,李向南每月都疲于奔波,有时只匆匆相聚一天便又要返回学校。他无法忍受分隔两地的日子,于是向学校提交了转学申请。虽颇费周折且还参加了转学考试,但李向南依然很高兴。因为他所转入的爱荷华大学离邵童的学校只有197公里,这样他能经常与她见面。
相隔的距离缩短了,李向南常驱车往返于两校,乐此不疲。周末,他约邵童一起看电影、玩LOL英雄联盟游戏。邵童喜欢旅行,李向南便开车载她看遍了爱荷华州的美景……
最初的甜蜜过后,邵童不愿两人总腻在一起,她积极参加学校的团体活动,想学更多的东西。她喜欢歌舞,会弹钢琴,对雕刻也有兴趣。随着交际的宽泛,不少中国男孩对她心生爱慕,而每当邵童与异性走得很近,或有人在社交网络上对邵童表白时,李向南都非常恼火。他不断查看邵童的手机,甚至用激烈的语言回绝那些求爱粉丝。邵童去参加团体活动时,他就守在门外接她。邵童认为李向南侵犯了自己的隐私和空间,忍不住与他发生争执。室友琳达曾直白地对邵童说,李向南太不自信了,他的爱是希望占有,他配不上优秀的邵童。2013年秋,李向南又因定位邵童的行踪,被邵童发现后,两人爆发了一次激烈的争吵。当李向南要离开邵童学校时,邵童没有像往常一样挽留他。
李向南心情十分沮丧,他对好友王珂说,自己拼尽全力来美国,又费尽周折地转学,都是为了邵童。可邵童却不能理解他,总是希望得到自由,这让他非常没有安全感。王珂安慰他:“两人离得太近,会像刺猬一样扎到对方。保持一点距离,对大家都是好事。”
为了重新赢得女友的心,李向南在邵童19岁生日送来了礼物和祝福。鉴于周围的同学都对李向南很反感,邵童希望以后两人低调交往,李向南允诺了。根据之后警方的调查,这之后,两人曾出入过市郊的旅馆。据旅店店主肯恩·帕特尔在案发后对美国警局说,他们来小旅店时,是李向南开着一辆十分显眼的丰田车,两人进入房间就很少出来,有时甚至不遵循酒店退房的规定,退房时要工作人员去催促,因此他对两人印象比较深刻。
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