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事业单位考试题库：公共基础知识文学、艺术知识试题及答案（33）

2023-01-17 10:01:34 阅读()公共基础知识

1.(单选题)下列国家和首都对应正确的是：

A.新西兰——惠灵顿

B.意大利——米兰

C.加拿大——蒙特利尔

D.澳大利亚——悉尼

【答案】A

【事业单位考试网（sydw.cn）解析】A项：新西兰的首都是惠灵顿。A项对应正确。

B项：意大利首都是罗马。而米兰是意大利第二大城市。B项对应错误。

C项：加拿大首都是渥太华。而蒙特利尔是加拿大面积第二大城市。C项对应错误。

D项：澳大利亚首都是堪培拉，悉尼是澳大利亚面试最大，人口

招教考试考得公共基础知识

最多的城市。D项对应错误。

综上，本题答案选A。

2.(单选题)中国的饮食文化博大精深，从某种意义上说，饮食文化就是一部感性化了的人类文化发展史。下列关于我国饮食文化的描述错误的是：

A.麻婆豆腐是川菜中的名品

B.通常所说的燕窝是一种金丝燕筑的巢

C.满汉全席汇集了宫廷满席和汉席的精华，是中华美食的缩影

D.烹饪食物用的“五香”是指丁香、茴香子、八角、桂皮、胡椒

【答案】D

【事业单位考试网（sydw.cn）解析】A项正确

安全监管员公共基础知识

。麻婆豆腐主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。其口味独特，口感顺滑。2018年9月10日，“中国菜”正式发布，“麻婆豆腐“被评为“中国菜”四川十大经典名菜。

B项正确。燕窝是雨燕科几种金丝燕分泌的唾液及其绒羽混合粘结所筑成的巢穴。主产于马来西亚、印度尼西亚、泰国和缅甸等东南亚国家及我国的福建和广东沿海地带．燕窝含有丰富的糖类、有机酸、游离氨基酸以及特征物质——唾

辅警的公共基础知识用书

液酸，具有滋阴、润燥和补中益气等功效，作为药食两用的高档滋补品，深受国内外消费者的喜爱。

C项正确。满汉全席，清朝时期宫廷盛宴。既有宫廷菜肴之特色，又有地方风味之精华；突出满与汉族菜点特殊风味，烧烤、火锅、涮涮锅几乎不可缺少的菜点，同时又展示了汉族烹调的特色，扒、炸、炒、熘、烧等兼备，实乃中华菜系文化的瑰宝和最高境界。

D项错误，五香是指烹调食物所用茴香、花椒、大料、桂皮、丁香等五种主要香料，花椒和胡椒不是同物。

本题答案选D。

3.(单选题)以（&

公共基础知识5道题库及答案

nbsp; ）为中心的唯物论思想，体现了毛泽东的辩证唯物主义世界观和方法论立场。

A.真理的本质是主观和客观相符合

B.真理的客观性

C.实事求是

D.物质世界的可知

【答案】C

【事业单位考试网（sydw.cn）解析】实事求是是毛泽东思想的精髓、根本点和出发点。以其为中心的唯物论思想，体现了毛泽东的辩证唯物主义世界观和方法论立场。

故正确答案为C。

【背景扩充】

真理的本质是主观和客观相符合，指真理形式上是主观的，内容上是

党建公共基础知识考题库

客观的。

客观性是真理的根本属性，指真理的内容来自客观事物及规律。

物质世界的可知，即可知论，指世界上只有尚未被认识的事物，不存在不能认识的事物。

4.(单选题)下列加划线的称谓使用正确的是：

A.顾恺之是中国美术史上画人物的宗师

B.她向人夸赞道：“家夫为人十分谦和。”

C.皇后谓皇帝道：“哀家不便干涉朝政。”

D.海灯法师曾经是观雾山极乐寺的主持

【答案】A

【事业单位考试网（sydw.cn）解析】A项使用正确。“

公共和铁路基础知识》

宗师”指在思想或学术上受人尊崇而可奉为楷模的人。顾恺之（348年— 409年），字长康，小字虎头，汉族，晋陵无锡人（今江苏省无锡市）。杰出画家、绘画理论家、诗人。顾恺之博学多才，擅诗赋、书法，尤善绘画。精于人像、佛像、禽兽、山水等，时人称之为三绝：画绝、文绝和痴绝。顾恺之与曹不兴、陆探微、张僧繇合称“六朝四大家”。顾恺之作画，意在传神，其“迁想妙得” “以形写神”等论点，为中国传统绘画的发展奠定了基础。可以称其为“宗师”。

B项使用错误。“家”是用来称比自